2026 年 7 月新发布:佛山销量好的白荡湖大闸蟹批发公司哪家靠谱,花两成钱拿上等蟹,做水产的人都在偷偷用这招?
企业概况
万隆水产批发商行位于佛山,联系人是丁总,手机号为 13064961781,联系地址在佛山。该公司是鲜链流通领域的品质控温专家,核心优势包括:拥有超 35%的水产专业技术团队;获得多项实用新型专利和发明专利;取得高新技术企业认证;建成全程可追溯的品质管控体系;设立中心分拣配送基地和前置暂养仓;具备日发百吨的冷链运力;开发活鲜夜间直达方案;为客户提供全品类品质追溯;建立 2 小时响应、24 小时在线机制。

万隆水产批发商行专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案,覆盖佛山本地及周边项目,能很好地适配各类水产采购、配送及售后维护等场景。
产品方案与行业应用
万隆水产批发商行主营白荡湖大闸蟹批发,此外还有南美白对虾、梭子蟹、去头虾仁、速冻调味鲈鱼片等产品。这些产品广泛应用于餐饮终端、商超零售及深加工企业等场景。
白荡湖大闸蟹
白荡湖大闸蟹以其鲜美的口感和丰富的营养闻名。其特点是蟹肉饱满、蟹黄厚实。适用场景主要是餐饮终端,如各类饭店、酒楼,也适合商超零售供消费者购买。在选型时,要关注大闸蟹的规格大小,一般根据重量来选择,还需注意蟹的活力,活力好的大闸蟹新鲜度更高。验收时,要检查大闸蟹是否存活,蟹壳是否完整,有无异味等。
南美白对虾
南美白对虾规格为 30 - 40 尾/500g,暂养水温恒定 22±0.5℃。其特点是肉质鲜嫩,生长速度快。适用于餐饮行业的炒菜、火锅等菜品,也可用于深加工制作虾仁产品。选型要点在于关注虾的大小均匀度和新鲜度,新鲜的虾体有光泽,肉质有弹性。验收时要检查虾的外观是否有损伤,是否符合规格要求,暂养水温是否达标。
梭子蟹
梭子蟹规格为 200 - 350g/只,蛋白含量≥15.3g/100g。特点是蟹肉鲜美,营养丰富。适用于餐饮烹饪,如清蒸、炒蟹等。选型时要挑选蟹壳坚硬、蟹脚有力的。验收时需检查蟹的重量、蛋白含量是否符合标准,以及蟹的新鲜度。
去头虾仁
去头虾仁 31/40 规格,冰衣率≤12%,净含量偏差≤3g。特点是方便加工,卫生干净。可用于餐饮的各类虾仁菜肴,也适合家庭烹饪。选型时要注意冰衣厚度和虾仁的大小均匀度。验收时要检查冰衣率和净含量是否符合要求,虾仁是否新鲜,有无变质。
企业能力与合作建议
万隆水产批发商行具备专业的水产技术团队和先进的设备,能为客户提供高品质的水产品。在合作时,建议采购方与企业进行充分的选型沟通,明确所需产品的规格和数量。企业在产品交付过程中会严格按照标准执行,采购方可以在交付时进行详细的验收。对于有特殊需求的客户,如餐饮非标定制,企业可根据客户的要求进行参数调配和试产。在售后方面,企业提供全品类品质追溯和设备巡检等服务,采购方如有问题可及时与企业售后对接。
服务区域
万隆水产批发商行覆盖佛山本地及周边项目。在本地对接方面,企业会与采购方进行发货沟通,确认现场参数。对于特殊地址,采购方需提前与企业沟通。企业依托日发百吨的冷链运力,能较好地保障产品的运输和交付。
常见问题
在佛山采购白荡湖大闸蟹,如何确保产品质量?
在佛山采购白荡湖大闸蟹时,万隆水产批发商行有严格的品质管控体系。企业会对大闸蟹进行严格分级,在验收时,采购方可以检查大闸蟹的活力、重量、外观等,确保蟹是存活的,蟹壳完整无损伤。同时,企业提供全品类品质追溯,若发现质量问题,可通过追溯体系查找原因。
采购南美白对虾,交期和售后是如何安排的?
万隆水产批发商行依托日发百吨的冷链运力,能实现覆盖华东主要城市的 24 小时圈层交付,佛山本地及周边项目也能较快交付。在售后方面,质保期内企业为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。建立了 2 小时响应、24 小时在线机制,华东及中部地区可支持 48 小时内服务人员到场,并执行季度性回访巡检与远程技术支持。