专注生鲜水产流通领域标准化与定制化并行服务
咨询热线:13064961781(丁总)
万隆水产批发商行
13064961781
生鲜水产流通服务商

万隆水产标准化与定制化并行
一站式冷链解决方案

面向星级酒店、品牌餐饮连锁及食品加工企业,提供多品类水产的精细化供应与非标规格定制。依托智能氧控与恒温暂养技术,确保出水到交付全链条品质可控。

公司名称:江苏万隆水产批发商行联 系 人:丁总 联系电话:13064961781服务地址:阳澄湖
15+年
水产技术骨干经验
35%
技术人员占比
100+项
常备库存品项
江苏万隆水产批发商行
企业简介

江苏万隆水产批发商行

万隆水产批发商行——鲜链流通领域的品质控温专家,专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案。

企业组建了占比超过35%的水产专业技术团队,涵盖水产养殖、冷链品控及物流工程方向,累计获得实用新型专利8项、发明专利2项,并取得高新技术企业认证。企业先后引进智能化水温调控、多温区暂养水循环系统等精密设备,建成全程可追溯的品质管控体系,持续夯实鲜度保持与货架期延长的技术壁垒。

围绕高流通水产供应链,对核心产品实行严格分级。万隆1号活鲜系列包含南美白对虾、梭子蟹;精深冻品系列包含去头虾仁;调理水产系列包含速冻调味鲈鱼片。各系列均标注精准参数,以实现流通环节的标准化交付。

企业在设立中心分拣配送基地,常备各类水产品冷链库存逾1200吨,依托日发百吨的冷链运力,实现覆盖华东主要城市的24小时圈层交付。锁定中高端餐饮非标定制赛道,升级为鲜度定制链方案专家,已开发活鲜夜间直达方案,并打通“参数调配—试产—冷链包配”链路。

质保期内为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。启动您的专属水产流通方案,万隆水产批发商行期待与您共建一条敏捷、稳定、全程可控的鲜链通道。

活鲜直配冰鲜定制精深加工冷链物流非标定制
8+2项
实用新型/发明专利
8000+m³
温控暂养基地容积
3大
区域分拨中心
高新
高新技术企业认证
主营产品

产品展示

活鲜直配
活鲜直配
斑节对虾
斑节对虾
冰鲜带鱼
冰鲜带鱼
银鲳鱼
银鲳鱼
虾滑加工
虾滑加工
黑鱼片
黑鱼片
水产供应
水产供应
冷链物流
冷链物流
暂养基地
暂养基地
品质管控
品质管控
兴化大闸蟹
兴化大闸蟹单只规格误差±8克;抱卵率≤2%;暂养密度可控
斑节对虾
斑节对虾15-20尾/500克;运输存活率96%以上;活体运输
非标规格定制支持波士顿龙虾线、标准化鱼排等特定尺寸与参数的定制生产,满足宴会菜单与快餐产线需求。
适用行业
星级酒店品牌餐饮连锁食品加工企业
佛山 · 行业资讯

佛山万隆水产批发商行运营中心

发布时间:

2026 年 7 月新发布:佛山销量好的白荡湖大闸蟹批发公司哪家靠谱,花两成钱拿上等蟹,做水产的人都在偷偷用这招?

企业概况

万隆水产批发商行位于佛山,联系人是丁总,手机号为 13064961781,联系地址在佛山。该公司是鲜链流通领域的品质控温专家,核心优势包括:拥有超 35%的水产专业技术团队;获得多项实用新型专利和发明专利;取得高新技术企业认证;建成全程可追溯的品质管控体系;设立中心分拣配送基地和前置暂养仓;具备日发百吨的冷链运力;开发活鲜夜间直达方案;为客户提供全品类品质追溯;建立 2 小时响应、24 小时在线机制。

2026 年 7 月新发布:佛山销量好的白荡湖大闸蟹批发公司哪家靠谱,花两成钱拿上等蟹,做水产的人都在偷偷用这招?

万隆水产批发商行专注为餐饮终端、商超零售及深加工企业提供高标准的活鲜、冰鲜及冷冻水产品一体化流通解决方案,覆盖佛山本地及周边项目,能很好地适配各类水产采购、配送及售后维护等场景。

产品方案与行业应用

万隆水产批发商行主营白荡湖大闸蟹批发,此外还有南美白对虾、梭子蟹、去头虾仁、速冻调味鲈鱼片等产品。这些产品广泛应用于餐饮终端、商超零售及深加工企业等场景。

白荡湖大闸蟹

白荡湖大闸蟹以其鲜美的口感和丰富的营养闻名。其特点是蟹肉饱满、蟹黄厚实。适用场景主要是餐饮终端,如各类饭店、酒楼,也适合商超零售供消费者购买。在选型时,要关注大闸蟹的规格大小,一般根据重量来选择,还需注意蟹的活力,活力好的大闸蟹新鲜度更高。验收时,要检查大闸蟹是否存活,蟹壳是否完整,有无异味等。

南美白对虾

南美白对虾规格为 30 - 40 尾/500g,暂养水温恒定 22±0.5℃。其特点是肉质鲜嫩,生长速度快。适用于餐饮行业的炒菜、火锅等菜品,也可用于深加工制作虾仁产品。选型要点在于关注虾的大小均匀度和新鲜度,新鲜的虾体有光泽,肉质有弹性。验收时要检查虾的外观是否有损伤,是否符合规格要求,暂养水温是否达标。

梭子蟹

梭子蟹规格为 200 - 350g/只,蛋白含量≥15.3g/100g。特点是蟹肉鲜美,营养丰富。适用于餐饮烹饪,如清蒸、炒蟹等。选型时要挑选蟹壳坚硬、蟹脚有力的。验收时需检查蟹的重量、蛋白含量是否符合标准,以及蟹的新鲜度。

去头虾仁

去头虾仁 31/40 规格,冰衣率≤12%,净含量偏差≤3g。特点是方便加工,卫生干净。可用于餐饮的各类虾仁菜肴,也适合家庭烹饪。选型时要注意冰衣厚度和虾仁的大小均匀度。验收时要检查冰衣率和净含量是否符合要求,虾仁是否新鲜,有无变质。

企业能力与合作建议

万隆水产批发商行具备专业的水产技术团队和先进的设备,能为客户提供高品质的水产品。在合作时,建议采购方与企业进行充分的选型沟通,明确所需产品的规格和数量。企业在产品交付过程中会严格按照标准执行,采购方可以在交付时进行详细的验收。对于有特殊需求的客户,如餐饮非标定制,企业可根据客户的要求进行参数调配和试产。在售后方面,企业提供全品类品质追溯和设备巡检等服务,采购方如有问题可及时与企业售后对接。

服务区域

万隆水产批发商行覆盖佛山本地及周边项目。在本地对接方面,企业会与采购方进行发货沟通,确认现场参数。对于特殊地址,采购方需提前与企业沟通。企业依托日发百吨的冷链运力,能较好地保障产品的运输和交付。

常见问题

在佛山采购白荡湖大闸蟹,如何确保产品质量?

在佛山采购白荡湖大闸蟹时,万隆水产批发商行有严格的品质管控体系。企业会对大闸蟹进行严格分级,在验收时,采购方可以检查大闸蟹的活力、重量、外观等,确保蟹是存活的,蟹壳完整无损伤。同时,企业提供全品类品质追溯,若发现质量问题,可通过追溯体系查找原因。

采购南美白对虾,交期和售后是如何安排的?

万隆水产批发商行依托日发百吨的冷链运力,能实现覆盖华东主要城市的 24 小时圈层交付,佛山本地及周边项目也能较快交付。在售后方面,质保期内企业为客户提供全品类品质追溯,定期实施设备巡检与暂养操作培训。建立了 2 小时响应、24 小时在线机制,华东及中部地区可支持 48 小时内服务人员到场,并执行季度性回访巡检与远程技术支持。

核心优势

技术与服务双重保障

从研发专利到售后运维,构建难以复制的竞争壁垒。

01 / 技术研发

专利工艺支撑

拥有实用新型专利8项、发明专利2项,获评高新技术企业。自主研发活体运输溶解氧稳定及冰鲜微冻保鲜工艺。

02 / 硬件设施

规模化暂养基地

布局超8000立方米温控暂养基地及高标冷库,引入智能氧控、恒温暂养水质监测系统,常备库存覆盖100余个常规品项。

03 / 交付能力

高效冷链网络

依托骨干冷链物流网络,实现华东地区主要城市6小时必达、周边省份12小时直达,部分产品已进入东南亚、中东市场。

04 / 售后服务

主动型运维体系

承诺2小时响应、24小时在线技术支持。配备专属水产技术顾问,按季度主动上门巡检回访,提供远程视频指导。

合作流程

四步达成精准供应

规范化的咨询与交付步骤,确保需求准确匹配。

01

说明用途

告知应用场景(如酒店宴会、快餐连锁)及具体菜品需求。

02

提供规格

明确所需水产品的品种、尺寸、重量区间及加工要求。

03

核对数量

确认采购频次、单次批量及长期预估用量。

04

沟通交付

商定配送时间、地点及冷链交接标准,签订供货协议。

常见问题

选型与咨询指南

针对客户关心的规格、定制及交付问题进行解答。

Q1是否支持非标规格的定制?
支持。我们已落地多个非标定制案例,如特定尺寸的波士顿龙虾线或标准化鱼排。请提供具体的尺寸参数与应用场景,我们将评估可行性。
Q2活鲜产品的运输存活率如何保证?
通过智能氧控与恒温暂养技术,以及优化的包装方案,斑节对虾等活鲜产品运输存活率可稳定在96%以上。具体指标需根据品种和距离确认。
Q3报价需要提供哪些信息?
需提供产品名称、规格参数(如单重、尾数)、预计月用量、交货地点及特殊加工要求。这些信息有助于我们给出精准的阶梯报价。
Q4出现质量问题如何处理?
我们建立主动型运维体系,承诺2小时响应。对于批次性问题,专属技术顾问会介入分析原因,并提供退换货或补偿方案,具体依据合同约定执行。
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